Las esferas de Chignahuapan recibieron la Declaración de Protección de la Indicación Geográfica, la cual, se publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF), hecho que asegura que las esferas producidas en esta región cuenten con una certificación que respalda su autenticidad, lo que contribuirá significativamente a su promoción en mercados nacionales e internacionales.
Alejandro Armenta, gobernador de Puebla, expresó su satisfacción ante el anuncio a través de su cuenta de X, destacando el impacto positivo de esta medida en el turismo y la economía local. “¡De Puebla para el mundo! Nos llena de orgullo la publicación en el DOF de la Declaración de Protección de la Indicación Geográfica de la Esfera de Chignahuapan. Con esta certificación, atraemos turismo y generamos inversión, como lo instruye nuestra presidenta, la Dra. Claudia Sheinbaum”, destacó.
Con esta declaración, la esfera de Chignahuapan se consolida como un símbolo del patrimonio artesanal poblano, fortaleciendo su posición como un atractivo cultural y económico. Además, este logro refuerza la identidad de Chignahuapan como cuna de una tradición que ha trascendido generaciones, convirtiéndose en un orgullo para Puebla y para México.
La certificación promete generar mayores oportunidades para los artesanos locales y fomentar la inversión en la región, proyectando a las esferas de Chignahuapan como un referente de calidad y originalidad a nivel mundial.